医学上，适量的酒精可以对人体产生真正的健康影响，如降低胆固醇、增强智力和刺激灵感。如果你是一个具有合法饮酒年龄的成年人，你每晚都会享受一杯小品酒，这是获得适量酒精的最佳途径。但如果你喜欢喝酒的话，你可能会和酒的健康有关联。让我们看看适量的酒精给人体带来的好处。
1.降低有害胆固醇
营养学家和医生对法国的悖论感到困惑：法国人吃这么多饱和脂肪食品，但他们患冠心病的风险很低。这到底是为什么？后来，研究人员发现法国的悖论很大程度上是由于红酒造成的。红酒在法国饮食中起着不可或缺的作用。它能降低有害胆固醇，预防血栓形成，从而降低冠心病的发病率。为了达到这一效果，妇女每天应喝一杯葡萄酒(100毫升)，而男子则可喝两杯(200毫升左右)。
2.预防糖尿病
医生希望人们记住，适量的酒精饮料可以产生和其他食物一样的健康效果。一项新的研究发现，对于女性来说，酒精可以刺激胰岛素的产生，防止因血糖突然升高而导致的2型糖尿病。然而，还需要进一步的研究来确定到底多少酒精可以产生这样的效果。
3.刺激脑智力
这种酒能提高人体有益胆固醇的含量，使血液更顺畅地流向大脑。研究人员认为，适量的酒精可以扩张大脑的血管，增加血液流动，对抗与痴呆症相关的有毒蛋白质。此外，酒精还能给脑细胞一个可控的压力，帮助它们更好地处理可能导致痴呆的强大压力。
4.预防胆结石
胆结石的主要成分之一是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化剂可以增加身体中的有益胆固醇含量，包括胆囊，降低有害胆固醇，从而预防胆结石。
五、重量控制
实践表明，经过长期适量的酒精(每天2杯，每天1杯)，身体可以有效代谢酒精而不会导致体重增加。如果你每周喝5-7杯饮料，你可以帮助减少零食和夜间的数量，防止过度进食。例如，一杯淡啤酒可以让你的胃感觉饱满，控制你的食欲，但不会带来太高的卡路里。
6.防止Tumo
红酒中的白藜芦醇具有较强的保健作用，可防止脂肪积累，降低胰岛素抵抗，预防糖尿病。一些研究者认为白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来预防和治疗肿瘤。它甚至可以通过阻断雌激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。
7.加强骨骼
当你早上喝谷类食品时，人们喜欢在里面加些牛奶。但是你可以用帕莱来代替牛奶。很多啤酒，特别是阿拉尔，含有大量的硅。啤酒中的硅元素和牛奶中的钙元素一样，可以增强骨密度，预防骨质疏松。塔夫茨大学的一项研究发现，每天喝适量啤酒或葡萄酒的人，无论男女，骨密度都比不喝酒的人高。
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