脂肪的作用很重要。不要拒绝为了减肥而补充脂肪。适当和适当的脂肪补充可以确保身体健康。在这里，为每个人数最健康的脂肪食物，让我们看看我们有什么。
脂肪效应
构成人体的组织。脂质是人体组织细胞的重要组成部分，尤其是脑神经细胞的主要成分。婴儿和幼儿的脑细胞处于发育的适当时机，因此他们更需要脂肪营养。
给人体提供热量。37.每克脂肪68千焦耳的热量。对于婴儿，30%不到35%的热能是由脂肪提供的。
保暖保重。储备脂肪储存在皮下肌肉和内脏空间，具有隔热、保温和支撑功能，保护内脏器官以及关节、神经等免受外力摩擦和碰撞损伤。
接下来，让我们学习脂肪食品。
六种含脂肪的健康食品
蛋。鸡蛋是蛋白质的重要来源。同时，一个鸡蛋含有不到5克脂肪，一些鸡蛋甚至含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，这对预防心脏病很有好处。此外，鸡蛋还含有维生素A、维生素D、卵磷脂、黄嘌呤和玉米黄质等健康成分。每天吃一个鸡蛋对你的健康有好处。
深绿色蔬菜。深绿色蔬菜，如菠菜、甘蓝和芽菜，都提供欧米茄-3脂肪酸.由于我们的身体不会自动产生这些“好的”脂肪，我们必须从食物中获取它们。
深海鱼。含有脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟鱼、沙丁鱼和长鳍金枪鱼，是omega-3脂肪酸的良好来源。这些是有益于保持心脏健康的脂肪。特别是当你年老时，它们甚至可以帮助你改善记忆力，改善大脑健康，降低患老年痴呆症的风险。美国心脏协会建议每周至少吃两份脂肪鱼。每一张是三盎司，相当于一副牌的大小。此外，研究表明，吃更多的深海鱼也可以帮助维持关节和减少乳腺癌的风险。
鳄梨。美味的鳄梨对你的心脏有好处，也可以帮助治疗骨关节炎，这要归功于鳄梨中的脂肪。饱和脂肪酸含量在80%以上，被称为“健康脂肪”。同时富含维生素E、维生素C、微量元素硒等抗氧化剂和矿物质。同时，鳄梨含有大量的酶，具有健胃清肠的作用，具有降胆固醇、降血脂、保护心血管和肝脏系统等重要的生理功能。
橄榄油。无论你做饭还是做沙拉，试着用橄榄油。由于橄榄油中的饱和脂肪在高烧时保持稳定，所以抗氧化剂不会被破坏。橄榄油中单不饱和脂肪酸(主要为油酸)含量在60%以上，远远高于大豆油、花生油和色拉油。这种脂肪不仅能降低不良胆固醇(LDL、低密度脂蛋白)水平，而且还能提高良好胆固醇(HDL、高密度脂蛋白)水平。在烘焙其他食物时，你也可以适当地涂些橄榄油。
亚麻籽。亚麻籽富含纤维和N3脂肪酸。除了防止心律失常外，这些脂肪酸还能去除血液中的有害脂质，如甘油，防止血栓形成。此外，亚麻籽还可以帮助减轻炎症。
脂肪对我们有益，所以我们应该适当补充。
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