吃粥来维持你的健康也是很讲究的。
首先，吃粥是因为人，因为时间，因地制宜。老年人、年轻人、孕妇和孕妇、重病和虚幻的人，无论他们如何将药物和食物混合在粥中，都不建议每天单独吃粥。特别是对于年轻人来说，虽然古人认为粥是“不薄，味少，味轻长”，但粥味也是客观事实，不能把年轻人的味道投好，吃了很长一段时间就不开心了。不同身体素质的人也可以吃特殊的粥，如阳虚者应吃羊肉粥、干姜粥等来温阳；阴虚者应吃沙参粥、玉竹粥等以补充阴。由于时间、季节的不同，粥配料搭配有不同的关键点。唐朝医学家王冰说：“春天适合凉爽，夏天适合寒冷，秋天适合温度，冬天适合炎热，此时适宜参考！”由于土地的缘故，南甜北咸，南多属火，宜作凉粥食；北属水，宜作暖粥食。
其次，粥也应该一起煮。现代人做粥，喜欢在粥中使用一些药物，所以我们应该注意药物和食物的搭配。作为保健应用的粥，应该是大米、豆类等食品，辅以药物。保健粥不同于药用粥，后者侧重于治疗，所以偶尔可以放更多的药，通常只放米粥和胃；保健粥是长期消耗，营养缓慢的，所以药物的种类和用量应该小，甚至不用药物。对于老年人来说，粥是一种有益健康的食物，所以曹廷东在“恒言”中说：“粥对人有好处，特别是在老年。”
第三，不要在保健粥中使用强力药物。清代宫绣说：“米饭虽然经常吃，但吃起来不是很有益，但如果吃了药，它会很有力量，也不能像往常一样被忽视。”也就是说，虽然米粥的作用很弱，但如果在米粥中加入人参，则会大大加强人参的作用。这是一件好事，但也说明了米粥和医药之间的关系，我们还不能完全理解和掌握。
Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 九江牙医推荐联盟